Hoe herstel je van een vitamine B12-tekort? Wat zijn de symptomen?
Wat is vitamine B12?
Vitamine B12 is een essentiële voedingsstof die je lichaam nodig heeft voor de productie van energie, de werking van het centrale zenuwstelsel en nog veel meer belangrijke functies.
Vitamine B12 komt in veel voedingsmiddelen voor. Toch komen tekorten nog relatief vaak voor. Dit kan worden veroorzaakt door een beperkt dieet, bepaalde aandoeningen of vitamine B12 beperkende medicijnen.
Bovendien hebben recente onderzoeken ontdekt dat tot 20% van de 60-plussers in het Verenigd Koninkrijk een tekort aan vitamine B12 heeft. Een tekort komt vaker voor bij oudere volwassenen omdat het vermogen om Vitamine B12 uit bepaalde voedingsmiddelen op te nemen afneemt naarmate je ouder wordt. Maar ook jongere mensen kunnen een Vitamine B12-tekort ontwikkelen.
Als je een Vitamine B12-tekort vermoedt, ga dan naar je huisarts om je symptomen te bespreken en de aanbevolen testen te doen.
Lees verder om te ontdekken waarom Vitamine B12 goed voor je is, wie het moet nemen en op welke tekenen van een tekort je moet letten.
Waar is vitamine B12 goed voor en waarom is het belangrijk?
Vitamine B12 is essentieel voor de natuurlijke functies van ons lichaam, waaronder energie, het zenuwstelsel, immuniteit en meer. Hier zijn enkele vitale functies die worden ondersteund door vitamine B12:
- Normaal energieleverend metabolisme (1)
- Normale werking van het zenuwstelsel (2)
- Normale psychologische functie (3)
- Normale vorming van rode bloedcellen (4)
- Normale werking van het immuunsysteem (5)
- Vermindering van vermoeidheid en moeheid (6)
- Proces van celdeling (7)
Wie moet vitamine B12 nemen? - Alleen veganisten?
We moeten er allemaal voor zorgen dat we elke dag de juiste hoeveelheid vitamine B12 binnenkrijgen. Zoals eerder gezegd komt een tekort aan vitamine B12 vaak voor, omdat veroudering de opname van B12 in het systeem vertraagt.
Mensen die een gezond dieet volgen met vlees, eieren en zuivelproducten krijgen voldoende binnen. Langdurig vegetariërs en veganisten moeten hun vitamine B12-status laten controleren en worden aangemoedigd om met vitamine B12 verrijkt voedsel te eten.
De meesten zouden ook vitamine B12 supplementen moeten nemen. Als je denkt dat je een tekort hebt, kun je een arts raadplegen om je waarden te controleren en je een nauwkeurige route naar een duurzamere levensstijl aan te bieden.
Blijf lezen om te leren hoeveel vitamine B12 je per dag nodig hebt, symptomen van een tekort en voedingsbronnen waaruit je vitamine B12 kunt halen.
Hoeveel Vitamine B12 heb ik per dag nodig?
De voedingswaardereferentiewaarde van vitamine B12 is 2,5µg per dagelijkse portie. Onze vitamine B12 supplementen bij Naturecan bevatten 510µg per dagelijkse portie, waardoor het optimaal is als aanvulling op je voeding.
4 symptomen van vitamine B12-tekort
Bleekgele huidNet als ijzertekort kan bloedarmoede gerelateerd aan vitamine B12-tekort je huid bleek maken door een gebrek aan gezonde rode bloedcellen in je lichaam.
ConcentratieproblemenEen tekort aan vitamine B12 heeft een negatieve invloed op ons centrale zenuwstelsel. Daarom kunnen mensen met een tekort aan vitamine B12 zich mistig in het hoofd voelen en moeite hebben met concentreren.
Ontsteking in de mondGlossitis wordt veroorzaakt door B12 tekorten. De medische term verwijst naar een ontstoken, rode en pijnlijke tong.
Paresthesie in handen en voetenVeel mensen met een vitamine B12 tekort melden dat ze paresthesie ervaren. Deze term verwijst naar speldenprikken in bepaalde delen van het lichaam, vaak de voeten en handen.
Hoe te herstellen van een vitamine B12-tekort
De meeste vitamine B12-tekortsymptomen kunnen worden voorkomen door voldoende vlees, gevogelte, zeevruchten, eieren en zuivelproducten te eten.
Als je echter vegetariër of veganist bent of een medische aandoening hebt waardoor je voedingsstoffen minder goed kunt opnemen, kun je proberen een vitamine B12 supplement te nemen samen met voedingsmiddelen die verrijkt zijn met vitamine B12 om de kans op een vitamine B12 tekort te verkleinen. Raadpleeg voor gebruik altijd een arts of apotheker.
Voedingsmiddelen die Vitamine B12 bevatten
Je kunt vitamine B12 binnenkrijgen via dierlijke voedingsmiddelen die de vitamine van nature bevatten. Je kunt vitamine B12 ook vinden in voedingsmiddelen die ermee verrijkt zijn.
Dierlijke bronnen van vitamine B12 zijn onder andere:
- Zuivelproducten
- Vis
- Vlees & gevogelte
- Eieren
Als je vegetariër of veganist bent, zijn er voedingsmiddelen die je kunt consumeren om je vitamine B12-inname te verhogen. Enkele voorbeelden zijn:
- Alternatieven voor melkproducten
- Veganistisch broodbeleg
- Voedingsgist
- Versterkte ontbijtgranen
Moet ik een vitamine B12-supplement nemen?
De meeste mensen krijgen de juiste hoeveelheid vitamine B12 binnen via het voedsel dat ze eten - de meeste vlees- en zuivelproducten zijn van nature aanwezig. Maar als je ouder, vegetariër of veganist bent, kan het de moeite waard zijn om je voeding aan te vullen met een Vitamine B12 tablet om er zeker van te zijn dat je de dagelijkse hoeveelheid vitamine B12 binnenkrijgt die je nodig hebt. Raadpleeg voor gebruik altijd een arts of apotheker.
Naturecan's Vitamine B12 - waarom je het nodig hebt
Zorg voor de voedingsstoffen met referentiewaarde die je dagelijks nodig hebt met onze vegan Vitamine B12 tabletten van Naturecan - een handige manier om de normale werking van je immuunsysteem te ondersteunen (5).
Het kan moeilijk zijn om de Vitamine B12 die je nodig hebt alleen uit je voeding te halen, vooral als je 100% plantaardig bent, omdat deze belangrijke vitamine voornamelijk voorkomt in vlees, eieren en zuivel.
Met 510μg Vitamine B12 per dagelijkse portie ondersteunt ons krachtige vitamine B12 supplement de normale psychologische functie (3), hoe druk je agenda ook is.
Bovendien zijn deze veganistische Vitamine B12 tabletten gemaakt van hoogwaardige, plantaardige ingrediënten, waardoor ze een duurzame en veganistische manier zijn om je dieet aan te vullen.
Referenties:
1. Vitamine B12 draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme.
2. Vitamine B12 draagt bij tot een normaal functioneren van het zenuwstelsel. Vitamine B12 draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel.
3. Vitamine B12 draagt bij tot een normaal psychologisch functioneren.
4. Vitamine B12 draagt bij tot de normale vorming van rode bloedcellen.
5. Vitamine B12 draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel. Vitamine B12 draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem.
6. Vitamine B12 draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. 7. Vitamine B12 heeft een rol in het proces van celdeling.
- https://www.nhs.uk/conditions/vitamin-b12-or-folate-deficiency-anaemia/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7077099/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK560627/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6543499/
